龍馬熨灸器邀你查看為什么“一年之內秋不食姜”

發布日期：2016-10-25 00:00 來源：//dpnf.com.cn 點擊：

姜(jiang)(jiang)不(bu)(bu)僅(jin)是餐桌上離(li)不(bu)(bu)開的調味品，也備受養生(sheng)人士推(tui)崇。但(dan)俗(su)話說(shuo)，“一年之(zhi)內(nei)，秋不(bu)(bu)食(shi)姜(jiang)(jiang);一日之(zhi)內(nei)，夜不(bu)(bu)食(shi)姜(jiang)(jiang)”，生(sheng)姜(jiang)(jiang)也非時(shi)時(shi)適宜。

秋(qiu)天氣候干燥，最易傷(shang)肺;生姜性溫味辛，辛入(ru)肺，久服易傷(shang)陰(yin)動火，出現咳嗽、咽(yan)喉腫痛等癥狀，加重秋燥對(dui)身體的傷(shang)害，故“秋不(bu)食姜”。

中(zhong)醫(yi)認(ren)為(wei)，白晝為(wei)陽(yang)，黑夜(ye)為(wei)陰(yin)。夜(ye)晚人體應該陽(yang)氣收(shou)斂、陰(yin)氣外盛;生姜(jiang)性溫(wen)味辛(xin)(xin)，辛(xin)(xin)能發散，晚上食用生姜(jiang)，易出現(xian)咳嗽、口燥咽干、心煩不(bu)寐(mei)、盜(dao)汗心悸(ji)、咽痛音啞等(deng)癥狀(zhuang)，故(gu)“夜不(bu)食姜(jiang)”。

但(dan)是，秋不(bu)(bu)食姜并不(bu)(bu)是絕(jue)對的，需(xu)要辨(bian)證對待。對于體(ti)質偏寒之人，如果經常感到全身怕冷(leng)、手腳冰涼(liang)、怕食生冷(leng)，并且有嘔吐(tu)清涎的表現，或(huo)者病人屬于虛寒體質，患的(de)又(you)是“寒證”，此時秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顧忌。生姜含有揮發油、姜辣素、姜酚、樹脂及淀粉等，能加速血液循環，刺激胃液分泌，促進消化，還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點姜，對健康有利。

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