老人如何保健養生 5條飲食原則要注意

很多(duo)年輕子女不知道(dao)上了年紀的(de)父母應該如何養生(sheng)保健,專家認為,老人保健養生(sheng)應該從飲食(shi)方面多(duo)下手,今(jin)天龍馬就帶(dai)大家來看看老人飲食(shi)5個原則。


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  吃食物的(de)品(pin)種和數量

  老年人在飲食(shi)的時候一定要注意多方面(mian)的飲食(shi),這樣可以(yi)保證營養(yang)的全面(mian)吸收,每個人的身(shen)高、體重、勞動強度、健康狀(zhuang)況不同,所需(xu)要的(de)食(shi)物(wu)品種和數(shu)量也不同,要知道精確的(de)飲食(shi)方案(an),最好去大醫院營(ying)養(yang)(yang)科(ke)看(kan)營(ying)養(yang)(yang)咨詢(xun)門診,營(ying)養(yang)(yang)科(ke)的營(ying)養(yang)(yang)專(zhuan)業人員——營養師會根據您的情況,制定一個個體化的營養方案,計算出精確的食物品種和數量。

  并(bing)非全部粗茶淡飯(fan)

  在飲食的時候老年人也需要注(zhu)意適當(dang)的吃肉,不要每天(tian)都是粗茶淡飯(fan),老年朋友(you)要重(zhong)視適量(liang)吃肉,每天(tian)或隔天(tian)吃一個(ge)蛋(不丟蛋黃),每天(tian)飲奶(首選酸奶)和(he)吃大豆及豆制(zhi)品,并增加蔬菜水果和(he)薯類的攝入。

  足量(liang)飲水

  喝水對(dui)我們(men)身體健康(kang)是非常有好處的,所以(yi)老年(nian)人一定(ding)要注(zhu)意足量飲水,每(mei)天飲水不(bu)少于6杯(每杯200毫升),首選白開水、淡茶水,要主動飲水,不要等口渴才喝水,出汗后增加飲水量,少喝含糖飲料。

  合理選擇保健食品

  平時我(wo)們還需要(yao)根(gen)據(ju)自(zi)身的(de)情況合(he)理的(de)選擇食用保(bao)(bao)健(jian)品(pin),保(bao)(bao)證身體(ti)健(jian)康(kang),根(gen)據(ju)自(zi)己需要(yao)的(de)保(bao)(bao)健(jian)功能選擇正(zheng)規保(bao)(bao)健(jian)品(pin),不(bu)要(yao)盲目相信推銷人員的(de)游說,保(bao)(bao)健(jian)食品(pin)不(bu)能代替合(he)理飲食。

  食(shi)品安全最重要(yao)

  在(zai)飲食(shi)的(de)(de)(de)時候,要(yao)(yao)選擇(ze)安全的(de)(de)(de)食(shi)品(pin),要(yao)(yao)注(zhu)意不(bu)(bu)要(yao)(yao)吃一些(xie)變質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu),老(lao)年(nian)朋友(you)要(yao)(yao)特(te)別注(zhu)意吃新鮮衛(wei)生的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu),不(bu)(bu)要(yao)(yao)怕浪費而食(shi)用腐敗、變質(zhi)(zhi)、過期的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu),剩(sheng)飯剩(sheng)菜最好(hao)不(bu)(bu)吃,要(yao)(yao)吃也應(ying)冷藏(zang)并在(zai)24小時內熱透后食用。燒熟的蔬菜最好不要過夜,以減少亞硝酸鹽的攝入。少吃鹽腌、熏制、燒焦、發霉的食物,如臘肉、臘魚、腌菜、燒烤等。

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老年人適合吃什么食物(wu)

  1、海中人參(can)——海參(can)

  海參除了含蛋白質、脂(zhi)肪、糖(tang)、無機鹽及各(ge)種維(wei)生素(su)外,還含有碘質、膠原纖維(wei)、多糖(tang)體和硫(liu)酸軟(ruan)骨素(su),具有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。常食(shi)用還可滋陰(yin)降火、補(bu)腎健陽、益(yi)智補(bu)鈣等作(zuo)用。

  2、動物人參——鵪鶉

  鵪鶉肉鮮味美(mei),營(ying)養(yang)豐富,除高(gao)蛋(dan)白外,還含有多(duo)種維生素及(ji)多(duo)種礦物質、卵磷脂及(ji)多(duo)種人(ren)(ren)體必需的(de)氨基酸。鵪鶉肉是典型的(de)高(gao)蛋(dan)白、低脂肪、低膽固醇食(shi)(shi)物,特(te)別(bie)適合中(zhong)老年人(ren)(ren)以及(ji)高(gao)血壓和肥胖者食(shi)(shi)用。

  鵪鶉肉(rou)和蛋是營養滋(zi)補佳品,也(ye)是治療多(duo)種疾病的(de)良藥。鵪鶉肉(rou)可補益五臟(zang),強筋(jin)壯(zhuang)骨,止泄痢(li),消(xiao)疳積(ji),養肝(gan)清肺。

  3、果蔬人參——胡蘿卜

  它(ta)富含維生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等,能增加冠狀動脈血流,降低血脂,促進腎上腺素合成,因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效,同時葫蘿卜還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長期食用可顯其“小人參”價值。


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  4、茶中(zhong)人(ren)參——絞(jiao)股藍

  絞(jiao)股藍(lan)又名(ming)五葉參,在我國有“南方人參”之美譽。絞股藍茶就是以絞股藍為原料做成的。其色澤綠潤,湯色黃綠,甘甜,參味濃,清潤可口,香氣獨特。

絞(jiao)股(gu)(gu)藍對人(ren)(ren)體(ti)有滋補、鎮靜(jing)、催眠、降血脂、降膽固(gu)醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用(yong),對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖(zhi)有明顯(xian)的抑制(zhi)作用(yong)。一般人(ren)(ren)飲用(yong)絞(jiao)股(gu)(gu)藍茶可(ke)助(zhu)消(xiao)化,促(cu)食欲;中(zhong)老年人(ren)(ren)用(yong)后可(ke)安(an)神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。

  5、水中人參——泥鰍

泥鰍肉質細嫩(nen),味道(dao)鮮美,所(suo)含營(ying)養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對(dui)蝦等都要高的(de)多(duo)。中醫認為(wei),泥鰍具(ju)有補(bu)中氣、祛濕(shi)邪(xie)之(zhi)功用,可(ke)作為(wei)治消渴、陽痿、時(shi)疫發黃(huang)、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥(zheng)的(de)輔助品,因此(ci)被稱為(wei)“水中人參”。

龍馬治療器提醒老年朋友們(men)平(ping)時飲(yin)食要(yao)注意(yi)!

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